Pohankový bulgur má lehce oříškovou chuť a nevyžaduje dlouhou dobu vaření. Výborně se hodí na přípravu rizota nebo do osvěžujících salátů s bylinkami.
Pohanka loupaná*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 486 kJ / 351 kcal
Tuky: 1,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g
Sacharidy: 74,8 g
z toho cukry: 1,2 g
Bílkoviny: 7,5 g
Sůl: 0,0 g
Množství: 250 g
Původ: Německo