BIO špaldová hladká mouka je vhodnou alternativou k mouce pšeničné. Pokrmům dává jemnou oříškovou chuť a vůni a lze ji s pšeničnou moukou míchat nebo ji i zcela nahradit.
100% BIO pšeničná mouka špaldová hladká
Výrobek obsahuje lepek.
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g jedlého podílu:
Energetická hodnota:1475 kJ / 348 kcal
Tuky / z toho nasycené mastné kyseliny:1,4 / 0,8 g
Sacharidy / z toho cukry: 66,4 / 0,5 g
Bílkoviny:14,0 g
Sůl: 0 g
Množství: 1 kg
Původ: ČR