Směs na přípravu celozrnných knedlíků v biokvalitě od tradičního českého výrobce Amylon. Snadná a rychlá příprava. K přípravě nejsou potřeba vejce.
PŠENIČNÁ mouka*, PŠENIČNÁ celozrnná mouka* 20 %, extrudované ŠPALDOVÉ pukance* 5 %, mořská sůl, kypřící látky (vinan draselný, uhličitan sodný). Může obsahovat stopy mléka a vajec. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Alergeny: Lepek
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 384 kJ / 326 kcal
Tuky: 1,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 66,9 g
z toho cukry: 0,5 g
Bílkoviny: 11,0 g
Sůl: 2,1 g
Skladujte v suchu.
Návod k přípravě
Obsah sáčku (200 g) přelijeme cca 110 - 120 ml studené vody (podle požadované tuhosti těsta). Řádně prohněteme a necháme 5 minut odležet. Z těsta připravíme na moukou posypaném vále 1 váleček. Váleček vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 20 minut. Po uvaření knedlík nakrájíme na plátky. Doba přípravy je cca 30 minut.
