Kvůli lehce hořké chuti a peprnému tónu nemá tyto růžicové zelené lístky každý v oblibě. Skvěle se hodí pro různé kúry. 8-rohý list je na zadní straně lehce pokryt chmířím a na okrajích zubatý. Má schopnost udržet uprostřed listu kapku vody a díky tomu dokáže přestát i delší období sucha. Využívají se jak listy, tak i stopky a květy.
