Výborně snáší vysoké teploty.
Kokosový dezodorizovaný olej je sněhobílý tuk zbavený vůně. Je vhodný pro studenou i teplou kuchyni, kde není vhodné kokosové aroma. Výborně snáší vysoké teploty. Kokosový olej je také skvělým pomocníkem při péči o tělo a vlasy.
Proces výroby dezodorizovaného kokosového oleje je stejný jako v případě panenského kokosového oleje BIO PLANETE, avšak po vylisování projde ještě šetrnou vakuovou destilací – při ní je do oleje vstřikována vodní pára, která s sebou odnese vonné částice. Po tomto procesu se nijak nemění nutriční hodnoty (kromě vitaminu E, který je ale přítomen v zanedbatelném množství), jenom se tedy nejedná o raw produkt.
kokosový olej BIO
Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 3404 kJ/828 kcal;
tuky: 92 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 85 g;
sacharidy: 0 g; z toho cukry: 0 g;
bílkoviny: 0 g;
sůl: 0 g
Skladujte v suchu a chladu a chraňte před přímým slunečním zářením. Kokosový olej tuhne při teplotě okolo 25°C. V případě potřeby vložte do vodní lázně.
Objem: 400ml
