Sypká směs na přípravu bezlepkových placiček, které můžete podávat samotné nebo jako přílohu. Neobsahuje lepek, základní ingrediencí je cizrna. Vyzkoušejte v biokvalitě.
Cizrnová mouka* (cizrna*, kukuřice*), bramborový škrob*, sůl, sušená cibule*, sušený česnek*, majoránka*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 366 kJ / 327 kcal
Tuky: 2,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g
Sacharidy: 60,9 g
z toho cukry: 0,0 g
Vláknina: 7,3 g
Bílkoviny: 10,4 g
Sůl: 3,4 g
Skladujte v suchu.
Návod k přípravě
Obsah sáčku smíchejte s 520 ml teplého mléka, přidejte 1 vejce a rozmíchejte. Těsto nechte 15 minut odležet. V případě nadměrného zhoustnutí přidejte malé množství vody. Na pánvi naběračkou vytvarujte z těsta placičky a ty pak smažte dozlatova po obou stranách, na malém množství tuku. Podávejte buď samotné, nebo jako přílohu k masovým nebo zeleninovým směsím.
