Tyto plody chutnají trochu jako mandle, trochu jako kokos, ale jsou mnohem sladší. Jedná se o hlízy šáchoru jedlého. Připravíte z nich výtečné rostlinné mléko a jsou výborné i samotné jako pochoutka. Vyzkoušejte v biokvalitě.
Hlízy šáchoru jedlého*. Může obsahovat stopy lepku a skořápkových plodů. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 2 000 kJ / 478 kcal
Tuky: 27,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 5,1 g
Sacharidy: 50,0 g
z toho cukry: 16,0 g
Vláknina: 11,0 g
Bílkoviny: 4,1 g
Sůl: 0,0 g
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 65 %.
Množství: 100 g
Původ: Burkina Faso