Umeocet vzniká při výrobě Umeboshi – nakládaných japonských švestiček. Kombinace slané a kyselé chuti je jedinečným chuťovým zážitkem.
Ume švestkový ocet bílý 61 % (ume švestky 80 %, jedlá sůl mořská 20 %), shiso listy, jedlá sůl mořská. Může obsahovat stopy lepku.
Výživové údaje na 100 ml
Energetická hodnota 73 kJ / 17 kcal
Tuky: 0,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 3,4 g
z toho cukry: 0,0 g
Vláknina: 0,2 g
Bílkoviny: 0,8 g
Sůl: 25,1 g
Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před slunečním světlem.
Množství: 500 ml
Původ: Japonsko
