Směs na přípravu vege burgeru. Snadná příprava. Vhodný pro celiaky a vegany.
Čočková mouka 66%, instantní kukuřičná kaše, kukuřičný škrob, sušená cibule, mořská sůl, sušený česnek, sušené bylinky 1,2% (majoránka, mletý koriandr).
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 349 kJ / 319 kcal
Tuky: 1,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 55,0 g
z toho cukry: 3,9 g
Vláknina: 7,9 g
Bílkoviny: 18,0 g
Sůl: 2,57 g
Skladujte v suchu
Návod k přípravě
1. Mraženou zeleninu (250 g) propláchneme teplou vodou, lehce rozmixujeme a dáme do nádoby. 2. Přisypeme obsah sáčku (125 g), přilijeme 30 - 50 ml studené vody a 1/2 - 1 lžíci olivového oleje (dle potřeby). 3. Směs dobře promícháme a následně tvarujeme středně velké burgery, které usmažíme po obou stranách na rozpáleném oleji do zlatova.
