Klasika do svařeného vína a punče, právě pro kouzelný vánoční čas! Skořice je usušená vnitřní kůra skořicovníku a báječné koření, které obzvláště zjemní keksy, kořeněné koláče a vánočky a ještě znásobí příjemnou předvánoční atmosféru. V orientální, africké a indické kuchyni se skořicí koření maso a ryby, ale musí se dbát na opatrné dávkování. Skořicí můžete dochutit také domácí likéry a je krásná také jako dekorace.