Kukuřičná mouka má široké spektrum použití. V mezinárodní kuchyni se z kukuřičné mouky připravují mexické placky tortilly nebo americký chléb. Je vhodná pro přípravu slaných i sladkých kaší, placek nebo se používá jako příměs při pečení pečiva.
kukuřice bio
Alergeny: Obsah lepku max. 20 mg/kg
Průměrné výživové údaje ve 100 g
Energie:
1401 kJ / 330 kcal
Tuky:2 g
z toho nasycené nemastné kyseliny:0,3 g
Sacharidy:69,5 g
z toho cukry:1,3 g
Vláknina:6,3 g
Bílkoviny:8,6 g
Sůl:<0,01 g
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Množství: 450 g
