Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba vám přinášíme chlebové bio mouky. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z ní tak byla tažnější. Je vhodná k pečení v domácích pekárnách i v peci či troubě.
žitná mouka bio
Alergeny: Výrobek obsahuje lepek.
Průměrné výživové údaje ve 100 g
Energie:
1432 kJ / 338 kcal
Tuky:1,1 g
z toho nasycené nemastné kyseliny:0,13 g
Sacharidy:70,2 g
z toho cukry:0,5 g
Vláknina:10,5 g
Bílkoviny:6,7 g
Sůl:0 g
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Množství: 1 kg