Oves bezpluchý je někdy též označován jako ovesná rýže. Po uvaření má jemnou chuť. Používáme ho jako přílohu, do zeleninových salátů, zapékaných pokrmů a díky své tendenci k lepivosti je výbornou surovinou na přípravu placiček, karbenátků, krémů a pomazánek. Příprava: Oves propláchneme, vložíme do hrnce s osolenou vodou, přidáme kapku oleje a vaříme pod poklicí bez míchání. Po 30 min je zrno křupavé, po 6 min měkké a vhodné do nákypů. Po uvaření necháme 5 min dojít.
oves bio
Alergeny: Výrobek obsahuje lepek.
Průměrné výživové údaje ve 100 g
Energie:
1519 kJ / 361 kcal
Tuky:7,1 g
z toho nasycené nemastné kyseliny:1,2 g
Sacharidy:55,7 g
z toho cukry:1,5 g
Vláknina:10,6 g
Bílkoviny:13,2 g
Sůl:0,005 g
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.
Množství: 500g